Vill du också få vårt nyhetsbrev en gång i månaden?

2013 > 09

Nu är hösten här med besked! Löven byter färg och kylan börjar smyga sig på. Då är det extra mysigt att njuta av en härlig långfrukost i stan! Låt oss presentera top-tio-listan från frukostfrasse.se! Finns ditt favoritställe med?

Avocado
Linnégatan 74

Biscotti
Allmänna vägen 34

Brogyllen
Västra Hamngatan 2

Café Vasanova
Vasagatan 42

Cake Center
Linnégatan 53

Le Pain Français
Övre Husargatan 26

Marco Zero
Skanstorget 9

Viktors kaffe
Geijersgatan 7

Bönor och Bagels
Linnégatan 48

10  Café Kultur
Bangatan 6


TREVLIG HELG!
Läs hela inlägget »


Ess Hotell, som driver bland annat Falkenberg Strandbad och Palace Hotell i Göteborg, tar sig nu upp till Stockholm. Peab ska bygga en anläggning på 8000m² i Solna och det är nu klart att det kommer bli Ess Hotell som ska driva det. Hotellet beräknas rymma cirka 200 hotellrum. Även butikslokaler kommer finnas i anläggningen. 

Ess Hotell har i dagsläget kontakt med Rezidor och diskuterar om hotellet ska bli ett Radisson Blu eller Park Inn. Jonas Stenberg, vd och delägare i Ess Hotell, säger att anläggningen kommer till största del kommer fungera som ett konferens-och cityhotell Stenberg hoppas på att Rezidor kan bidra med att många utländska gäster hittar dit. 

Anläggningen kommer stå klart i årsskiftet 2015/2016.

Nyhet från Besöksliv
 

Läs hela inlägget »

Det blir Fredrik Blomberg som tar över vd-tjänsten på Clarion Hotel Post i Göteborg. Han kommer från rollen som driftchef på hotellet, med ansvar för både hotell- och F&B-verksamheten. Tidigare har han jobbat för varumärken som Ritz-Carlton, Radisson och Four Seasons. 

– Jag är over the moon. Det här känns fantastiskt spännande och jag har många tankar och idéer om hur vi ska fortsätta att utveckla det som i mitt tycke är ett av Sveriges främsta hotell, säger Fredrik Blomberg.

Han ersätter Daniel Stenbäck, som blir ny vd för Gothia Towers i Göteborg.

Nyhet från Besöksliv och Daniel Hirsch

Läs hela inlägget »

Den 24 september öppnar Clarion Hotel Amaranten mitt i centrala Stockholm. Med endast 700 meter till centrum och 10 minuters promenad till Centralstationen, är hotellet lätt att nå och ligger nära de flesta av Stockholms sevärdheter. På Amaranten erbjuder de restaurang, bar, gym och spa med bastu och inomhuspool. Amaranten har en konferenslokal som rymmer 14 personer. Förutom deras egen konferenslokal kan intilliggande konferens- och bankettlokaler erbjuda plats för upp till 320 deltagare. Hela hotellet är 100 % rökfritt och drivs med ett starkt miljöengagemang!

Garageplats erbjuds även för gäster som väljer att komma med bil. Läs mer på hotellets hemsida.

Läs hela inlägget »

5 tips för att hålla blodsockret i schack under konferensen!

1. Rätt bröd till frukosten! – Välj ett grovt bröd till frukosten framför det vita. Äter du yoghurt med flingor så se till att välja müsli eller branflakes framför de mer söta varianterna som cornflakes eller kalaspuffar.

2. Långsamma kolhydrater till lunchen! – Om möjligheten finns, välj långsamma kolhydrater på lunchen som quinoa, bulgur eller fullkornspasta. Undvik vitt klibbigt ris, potatismos (eftersom mosad potatis har högre GI än fast potatis) och vit pasta.

3. Mer protein och fett! – Väljer du att ta lite mer fisk, kött och grönsaker på lunchen framför pastan och potatisen så är chanserna goda att du orkar mer. Protein och fett ger en fördröjd magsäckstömning som ger lägre GI.

4. Ät ofta – och mindre! – Ät dig inte alltför mätt på den goda lunchen på konferensen. Ät istället lite oftare! Ta med en frukt eller nötter in på mötet och fyll på när energin börjar ta slut.

5. Välj bort bullen vid fikan! – Om du verkligen känner för något sött vid eftermiddagsfikan på konferensen, välj en pralin med mörk choklad. Mörk choklad har lågt GI och håller därför blodsockret på en jämnare nivå än bullar och kakor. Äter du inte choklad kan du satsa på havrekex eller digestivekex framför sockerkakan eller bakelsen.

Nyhet från Anna på Smultronställen.

Läs hela inlägget »

Senaste nyheterna