Condeco får systerkedja

Eva Olsson, som driver bland annat Condeco i Göteborg och Växjö, kommer till våren skapa en ny kafékedja. Satori blir namnet på det nya kaféet, som främst kommer servera vegatariska alternativ, många med influenser av raw food. I slutet på mars kommer det första kaféet öppna i Malmö, och senare i år även i Göteborg. Förhoppningen är att den ”tråkiga” stämpel som vegetarisk mat har ska ändras, enligt Eva Olsson. - Min förhoppning ör att de inte ens ska tänka på att Satori är vegetariskt, menar hon.

I Malmö öppnar Satori på Kalendergatan/Stora Nygatan. I Göteborg öppnar det andra kaféet på Östra Larmgatan.

Eva Olsson driver även Eva’s Paley och Fröken Olssons Kafé i Göteborg.

Nyhet från Besöksliv

Nyhetsarkiv

Länkar

Senaste nyheter